溫度開關:運用「雙金屬片」作為感溫件。當電器正常運作時,雙金屬片處於自由狀態,
接點處於閉合(N.C.)或斷開狀態(N.O.)。當溫度達到動作溫度時,雙金屬片受熱產生內應力而迅速動作,
打開/閉合接點切斷/接通電路,從而起到控溫作用,當電器冷卻到復位溫度時,接點會自動閉合/打開,
恢復正常工作狀態,也可手動復歸重覆使用。